Ortodoksinen paastosääntö lyhyesti

Me laadimme suunnitelmia elämällemme, mutta elämä ei riipu meistä. Siinä määrin kuin vapaudumme maallisista huolistamme, Herramme antaa meidän tuntea läsnäoloaan. – Vanhus Thaddeus

Päivittäisistä aterioista ja ruoan määrästä

Paastopäivinä tulisi syödä yksi ateria päivässä ja paastottomina kaksi.

Ruokaa pitäisi aterialla syödä sen verran, että jää vielä vähän nälkäiseksi – toisin sanoen, itseä ei saisi koskaan syödä täysin kylläiseksi

Viikottaiset paastopäivät ovat

Maallikoille keskiviikko ja perjantai, luostariväellä lisäksi maanantai

Paastopäiviä ovat aina seuraavat päivät

  1. Tammikuuta Teofanian aatto 29 Elokuuta Johannes Edelläkävijän mestaus 14 Syyskuuta Kalliin ja eläväksitekevän ristin ylentäminen 24 Joulukuuta Jouluaatto

Mikäli nämä päivät sattuvat lauantaille tai sunnuntaille, on viinin ja öljyn nauttiminen sallittu.

Pidemmät paastonajat

Joulupaasto

Marraskuun 15:sta joulukuun 24:een päivään saakka paastotaan lihasta, juustosta ja munista. Marraskuun 21:stä joulukuun 12:sta saakka lauantaisin ja sunnuntaisin on kalaruoka sallittu

Suuri nelikymmenpäivänen paasto

Puhtaasta maanantaista alkaen ainoastaan kuivamuonaa, poislukien lauantait ja sunnuntait, jolloin viinin ja öljyn nauttiminen on sallittu. 25 maaliskuuta, ilosanoman juhlana, kala on sallittu (paitsi sen sattuessa suurelle viikolle).

Apostolien paasto

Kaikkien pyhien sunnuntain jälkeisestä maanantaista Pyhien Apostolien Pietarin ja Paavalin juhlaan, 29. kesäkuuta paastotaan lihasta, juustosta ja munista. Kala on sallittu kaikkina lauantaina ja sunnuntaina käsäkuun 24 päivään saakka.

Jumalanäidin paasto

Elokuun alusta elokuun neljänteentoista päivään saakka ainoastaan kuivaa muonaa. Lauantaisin ja sunnuntaisin öljy ja viini sallittu. Kristuksen kirkastumisen juhlana kala sallittu.

Seuraavina juhlina kala sallittu

Johannes Kastajan synaksis 7. tammikuuta Herran temppeliintuominen 2. helmikuuta Ilosanoman juhla 25. maaliskuuta Helluntain keskijuhla
Pääsiäisen päättäjäisjuhla Johannes Kastajan syntymä 24. kesäkuuta Pyhät ap. Pietari ja Paavali 29. kesäkuuta Kristuksen kirkastuminen 6. elokuuta Jumalanäidin kuolonuneen nukkuminen 14. elokuuta Jumalanäidin syntymä 8. syyskuuta Pyhän apostoli Filippuksen juhla 14. marraskuuta Jumalanäidin temppeliintuominen 21. marraskuuta

Juhlat, joina viini ja öljy sallittu

Tammikuu: 11, 16, 17, 18, 20, 25, 27, 30 Helmikuu: 8, 10, 11, 17, 24 Maaliskuu: 9 Huhtikuu: 23, 25,30 Toukokuu: 2, 8, 15, 21, 25 Kesäkuu: 8, 11, 30 Heinäkuu: 1, 2, 5 (Pyhällä Vuorella), 17, 8, 22, 25, 26, 27 Elokuu: 31 Syyskuu:1, 6, 8, 20, 23, 26 Lokakuu: 6, 18, 23, 26 Marraskuu: 1, 8,12, 24, 16, 25, 30 Joulukuu: 4, 5, 6, 9, 12, 15, 17, 20

Paastottomat ajat

Viikko publikaanin ja fariseuksen sunnuntaista tuhlaajapojan sunnuntaihin

Tuomiosunnuntaista sovintosunnuntaihin maito, munat ja kala sallittu, paastotaan ainoastaan lihasta.

Joulusta teofanian aatonaattoon.

Soveltaminen Suomen oloihin

Olutta voi juoda viinin sijaan ja mätiä koskevat säädökset voi heivata romukoppaan, koska ne eivät nykysuomen oloissa ole enää soveltuvia, koska mäti ei kuuluu ihmisten normaaliin ruokavalioon. Säännöillä oli merkitystä silloin, kun valtaosta ihmisen syömästä kalasta kalastettiin itse.

Paastossa ei ole syytä venkoilla ja etsiä helpointa tietä soveltamisessa, vaan parempi on valita aina ankarin vaihtoehto.

Paaston asteet ovat:

  1. Kaikki käy (munkeille ja nunnille liha ei ole koskaan sallittu)

  2. Liha kielletty, munat ja maito sallittua

  3. Kala sallittu

  4. Öljy ja/tai viini sallittu.

  5. Kuivaruoka, eli ilman öljyä tehty kasvisruoka.

  6. Ei ruokaa lainkaan, ns. musta paasto.